Kog væsken i fadet lidt ind, smag til med salt og peber og jævn sovsen med lidt maizena. den samme ret kan laves med oksekød i tern – eller for den sags skyld med kyllingeoverlår
Der pyntes med lidt ekstra kapers, hakket persille og revet citronskal. Sidst men ikke mindst havde jeg en rest af den oksemørbrad, som blev serveret på min fødselsdag
Almindeligvis er musaka lavet af hakket lam, aubergine, tomat, hvidløg og krydderier, men nogle erstatter lam og aubergine med henholdsvis okse og kartofler
Kom kartoflerne i bunden af et stort ovnfast fad/bradepande. 1 kg hakketlam/okse. 2-3 dl hakket persille. Bland kødet med de finthakkede løg, knust hvidløg, hakket persille, salt, peber og De 7. Drys lidt salt og peber på toppen af retten og kom fadet i ovnen ved 200 g i ca. 1 kg hakketlam/okse. 2-3 dl hakket persille
Men det endte godt – med et ovnfad. Ovnfad er så praktisk. Det sidste kan nås, mens fadet er i ovnen. 500 g hakket svinekød (helst det krympefri). Fordel farsen i et fad, glat overfladen og sæt det i ovnen på 200 i en tre kvarters tid. 500 g hakket svinekød (helst det krympefri). Fordel farsen i et fad, glat overfladen og sæt det i ovnen på 200 i en tre kvarters tid
Pak farsrouladen ind i bacon, og kom den ind i et ovnfast fad, med bagepapir. Opskrift farsbrød med spinat og fetaIngredienser800 g hakket kalv-flæsk1 løg, finthakket2 fed hvidløg, finthakket2 æg2 dl havregrynsalt og peberFingerspids MerianFingerspids Timian1 pakke sliced bacon400 g frossen helbladet spinat200 g fetaSå var der sku økologisk kalv-flæsk fars på tilbud i Kvickly
