Hakket oksekød med kokosmælk opskrifter

Kylling i rød curry - hverdagsthai

Kylling i rød curry - hverdagsthai

Du kan bruge alle mulige slags grøntsager, ligesom du også kan erstatte kyllingekødet medoksekød eller svinekød
Karrykål

Karrykål

Vil du have kød i, kan du svitse strimler af kylling, hakketoksekød eller skinkekød i tern, inden du kommer kålen i
Indisk, autentisk og spicy gryderet

Indisk, autentisk og spicy gryderet

Brun et hakket løg i olie, brun også kødet og tilsæt Masala’en. Køer er jo hellige i Indien, og det er ikke helt politisk korrekt at spise indiske krydderier sammen medoksekød
Læg planer - madplaner

Læg planer - madplaner

Hakket kød. Hæld kokosmælk og karrypasta på panden sammen med. husholdningsøkonomi har decembers overforbrug med efterfølgende overflod, i den
Beef Rendang

Beef Rendang

Læg løg, ingefær, hvidløg, stilkene fra korianderen, chili, gurkemeje, kanel og olie i en minihakket og hak til en jævn masse

Vegansk kylling i karry

Først kom “Hakket” på markedet, og det viste sig at være et fremragende alternativ til hakketoksekød, og nu har de så lanceret “Pipfri,” der er et vegansk alternativ til kylling
Millionbøf a la Thai

Millionbøf a la Thai

Svits oksekødet i olie i en gryde og tilsæt finthakket hvidløg og ingefær og gulerødder i tændstik-stænger
Mættende og nem aftensmad !

Mættende og nem aftensmad !

Steg bacon i små stykker i tykbundet gryde – tilsæt derefter hk okse og hakket løg. Her mens der stadig er spidskål i sæson, er det bare med at bruge løs af den sunde grøntsag
Beef Stir-Fry

Beef Stir-Fry

Tilsæt bønnespirer, hakket koriander og sambal oelek og steg kort. Skær oksekødet i strimler og vend det med sojasauce, sesamolie, hvidløg, ingefær, salt og peber
Penang (Phanaeng) karry

Penang (Phanaeng) karry

Som med massaman karry er Penang (Phanaeng) karry en gryderet. kokosolie/mælk (vælg en god kokosmælk, gerne en tyk fed en fra specialbutikkerne)
Rød karry (Red Curry)

Rød karry (Red Curry)

Jeg har prøvet denne ret med både gris, rejer, kylling og oksekød. Min favorit er oksekød men det kommer meget an på hvad slags oksekød man benytter

Boller i kokos-karrysovs m/ banan & rød peber

Indonesisk inspireret boller i karry med bananer og rød peber. Tilsæt vandet fra kødbollerne, sød indonesisk soyasovs (Ketjap manis), eller brug lidt honning og almindelig soya, og hæld kokosmælken ved