Pil løget, og hak det fint, og bland det medkartoflerne. Røsti – er ligesom Pommes Anna – er en af de alternativer til normale kartofler vi danskere kan variere vores kartoffelfetish med
Bagte gulerødder med citronskal og rosmarin kan man næsten spise som en ret i sig selv. Og de nye kartofler kan man pakke ind i bagepapir med krydderurter, Små nye kartofler i bagepapir med krydderurter
Denne version er dog med chorizo og kartofler. Kogte kartofler i tynde skiver. Derefter tager du dem ud, dækker dem med tomatsauce, ost og derefter fyldet
