Hamburgerryg med flødekartofler opskrifter

Boller af koldhævet dej

Boller af koldhævet dej

Jeg lavede hamburgerryg søndag med coleslaw og flødekartofler til. Hak salatløget fint og rør det med creme fraiche, mayonaise, dijonsennep, eddike, kommen samt salt, peber og sukker
Svin, Svin og svin i svøb m. flødekartofler

Svin, Svin og svin i svøb m. flødekartofler

Imens hamburgerryggen kogte, gik vi i gang med pølser i svøb (tager det næsten en time. FlødekartoflerGlaserethamburgerryg, Ribbensteg, ’stegt flæsk’ og pølser i svøbMan må aldrig løbe tør for kød, og det skal jeg lige love for vi ikke kom til
Glaseret hamburgeryg

Glaseret hamburgeryg

Glaseret hamburgerrygMedflødekartofler. ) , tager jeg en stor gryde, og smider hamburgerryggen derned sammen med en

Flødekartofler til 4 personer

Flødekartofler er noget af det bedste tilbehør du kan lave til en hamburgerryg, ja det er nærmest et must