Hapser med laks opskrifter

Mini-bagels med laks

Mini-bagels med laks

En virkelig god "hapser", som også kan bruges til forret. Disse blev serveret med røget laks rør med flødeost og purløg, drysset med rødløg
Kartoffelpandekager med varmrøget lakserilette

Kartoffelpandekager med varmrøget lakserilette

Jeg har haft ideen om kartoffelpandekager med varmrøget lakserilette i lidt for lang tid nu. Jeg har måske fortalt det før, men jeg har en laaaaaang liste med alle mine madideer på
Inspiration til madpakker

Inspiration til madpakker

Grønkålsvafler – med kylling, røget laks eller andet lækker fyld. “Hvad skal du have med i madpakken. Hurtig “Laksemousse
Parmaskinke med artiskoktapenade

Parmaskinke med artiskoktapenade

Arrangementet opstod, da et par veninder og jeg selv alle var flyttet (for os selv) og dermed en kærkommen anledning, til at drikke bobler hos hinanden og spise lidt hapsere på sidelinien
Laksehapser

Laksehapser

Det kræver ikke de store kogekunstskaber at lave disse små hapser og du kan også vælge at skifte rugbrødet ud med noget andet brød
Små labre laksedeller

Små labre laksedeller

Det er ingen hemmelighed at jeg er helt vild medlaks. Det var nemlig hans ide og han har været super i processen med at videreudvikle og gøre opskriften til en af de opskrifter, vi kommer til at bruge igen og igen