Jeg ligger stærkt ud medhavregrynskugler. Jeg går altid og tæller ned til, hvornår jeg kan tillade mig at gå amok med julepynt, -guf og -kalendre, uden at jeg bliver set på med mærkelige øjne af gemalen (og så taler vi ikke om, at jeg så julekalender i august, bare fordi jeg havde lyst)
Min dejlige mand synes, at julen er noget hæsligt stads, som skal overstås og jeg er i den helt modsatte grøft og elsker nisser, dekorationer, traditioner og alt hvad der hører til af bagværk og konfektmageri – hyggen ved at lave det sammen med dem, jeg holder mest af – og ikke mindst at smage på godterne bagefter De lækreste luksus havregrynskuglermed revet chokolade og mandelmel – MUMS
De er rigtig lækre til en kop kaffe eller lignende. søndag i advent og et besøg hos mine forældre har min mor og jeg lavet en masse lækre havregrynskugler
med en lille smule kage glimmer. Put havregrynskuglerne i små fine metalforme og drys evt. 19 december og dagens julekalenderlåge indeholder en lækker luksus udgave af havregrynskugler, der henvender sig til de voksne. 300 gr havregryn150 gr smør120 gr sukker50 gr rå kakaopulver½ dl stærk kaffe ( jeg har brugt 1½ tsk nescafé til 1½ dl vand)½ dl bailey’s1 skvæt cognacFinthakkede hasselnødder og pistacenødderLet ristet kokosmelKonfektforme – du kan købe disse fine forme i pink og turkis hos Fru
Godt med romessens og med et lille touch af kaffe. Jeg elsker, elsker, ELSKER julen og alt hvad der hører til – ja måske lige med undtagelsen af en milliard-million mennesker på juleshopping
De her havregrynskugler er svaret, hvis du kunne du tænke dig noget sødt til kaffen, et lille projekt med ungerne eller bare lidt nostalgi til weekenden
Smør/margarine smeltes sammen med kakao, sukker og kaffe i en gryde. Jeg havde planlagt at vi skulle lave havregrynskugler i dag, da Karoline kunne være med nu hvor gipsen er af
Hos os var kagen et kæmpe hit hos både store og små – og da vi ikke kunne spise det hele, brugte jeg resten i en improviseret opskrift på havregrynskugler
