Hel spidskommen stødt spidskommen opskrifter

Enchiladas med kylling og ost

Enchiladas med kylling og ost

1 stor tsk stødtspidskommen. 1 stor tsk stødtspidskommen. Det her er bare ultimativ comfort food og masser af gode sager samlet i én ret
Kylling i karry

Kylling i karry

Steg det hele til kyllingen er gennemstegt. stødtspidskommen. stødt koriander. 6 hele nelliker. 2 tsk stødtspidskommen. 1 tsk stødt koriander. 6 hele nelliker
Boller i karry

Boller i karry

Kødbollerne blev helt fantastiske, men karrysaucen blev lige en tand for stærk, vi havde ellers smagt den til, men da den havde stået og trukket lidt i gryden, så blev den bare stærk
Huevos rancheros – mexicansk comfort food

Huevos rancheros – mexicansk comfort food

Huevos rancheros er simpelthen ultimativ hyggemad, når det er bedst og skal helst spises med ske i en skål eller proppes i tortillapandekager, rulles sammen og spises med fingrene
Linse Kesslers bøffer

Linse Kesslers bøffer

Jeg synes, Linse Kessler er et godt eksempel på sådan en person, der tør rykke sig, men som endnu ikke er gået hele vejen
Shakshuka

Shakshuka

Jeg kan spise den hele døgnet rundt – til morgenmad, til frokost og til aftensmad. stødtspidskommen. Bland spidskommen, paprika, cayennepeber sammen, tilsæt det, og steg ½ minuts tid
Falafel vafler

Falafel vafler

Det er nemt at lave veganske vafler helt uden æg, så længe man har et godt vaffeljern med slip let funktion
Marokkansk gryderet med aubergine, kartofler og kikærter

Marokkansk gryderet med aubergine, kartofler og kikærter

Lad det hele simre under låg i en halv times tid, til kartoflerne er møre. Jeg er dog vild med kombinationen af aubergine og kikærter og har derudover tilføjet blandt andet kartofler, tomat og masser af smag fra blandt andet spidskommen, chili og røget paprika
Falafel, vegetariske proteinbomber

Falafel, vegetariske proteinbomber

Inden du skrider til drastiske handlinger og bruger penge på en oksemørbrad, så kan de her proteiner også fås meget billigere og helt uden at skulle indtage muskelvæv
Libanesisk tabbouleh

Libanesisk tabbouleh

Bland det hele med bulguren og pres saft fra to citroner udover med olivenolien og spidskommen. (4-6 personer) 85 gr bulgur 1 bundt bredbladet persille 1 bundt mynte 1 agurk 1 rødløg 2 tomater 1 rød peber 1 grøn peber 2 citroner 1 dl olivenolie 1 tsk stødtspidskommen Kog bulguren efter anvisningen på pakken. 1 tsk stødtspidskommen
Vegetarisk curry med kikærter og søde kartofler

Vegetarisk curry med kikærter og søde kartofler

Jeg er fan af indisk mad og endnu større fan af både søde kartofler og kikærter, så jeg var helt sikker på, allerede inden jeg gik igang med denne ret, at jeg også ville elske den