Hellefisk i ovn opskrifter

62 Gem
Bagt hellefisk m/ bønner, stegte svampe, cous cous og kinesiske hvidløg

Bagt hellefisk m/ bønner, stegte svampe, cous cous og kinesiske hvidløg

Rens bønnerne, skær enderne af og læg bønnerne i det ovnfaste fad sammen med hvidløgsfedene. Ovenpå lægges hellefisken
21 Gem
"lakselasagne"

"lakselasagne"

hvis man ikke er til laks kan torsk, rødspætte eller hellefisk bruges. Det er så skønt med ovn mad når vinden rusker udenfor og her i weekenden er jeg rigtigt blevet rusket igennem på alle måder
3 Gem
Råt og råddent -  færøske delikatesser

Råt og råddent - færøske delikatesser

strandportulak og købt tørfisk, hval og røget hellefisk til buffeten. tør/rist det ovnen. eller ovn. frisk strandportulak
7 Gem

Hellefisk i tomatsovs

Lægges i et ildfast fad. Fisken krydres med salt og peber. Løg, porre, forårsløg, champignon og presset hvidløg bredes ud over fisken
3 Gem

Hellefisk med ostesauce og tidlige grøntsager

Hellefisk. Porrerne snittes i meget tynde skiver, som ”foldes ud”, brug evt. Fenikkel og gulerødder rives meget groft eller snittes i meget tynde stave, og rødløgene snittes i tynde ringe
9 Gem

Foliebagt fisk

Valg af fisk er valgfrit, jeg har med stor succes brugt rødfisk, rødtunge, torsk eller hellefisk. Foliebagt fisk med grønt
5 Gem

Citronmarineret torsk, rødløg og pærer

Laks, ørred, makrel, multe, fjæsing, havtaskekæber eller hellefisk går alle an. Ti minutter — plus trække og ovntid