Den bløde og lækre og alligevel friske rejesalat smager fantastisk på hjemmebagtgrovbrød – for eksempel bagt efter opskriften på grove boller med rug, honning og hørfrø
Vent med at skære i det til det er kølet godt af (selvom det kan være svært at vente), ellers opfører det sig ligesom nybagt, hjemmebagt rugbrød - det vil hænge fast i kniven
