Hjemmebagt sprøde knækbrød opskrifter

Hjemmebagte squashboller

Hjemmebagte squashboller

Sunde og sprødeknækbrød fy. Efter en tur i vores lille køkkenhave stod jeg med 4 STOR squash i hænderne – MmmmHhhh, hvad skal jeg dog lave ud af så meget squash
Knækbrød med peanutsmel

Knækbrød med peanutsmel

Hjemmebagtesprøde og sunde knækbrød har vi næsten altid på lager og jeg prøver at variere ingredienserne hver gang jeg bager
Knækbrød med fuldkornsdurum og sesam

Knækbrød med fuldkornsdurum og sesam

 I en periode havde vi altid en dåse hjemmebagteknækbrød stående på køkkenbordet.  Hvis du opbevarer knækbrødene i en lufttæt beholder, forbliver de sprøde - så det kan anbefales (
Knækbrød med quinoaflager og chiafrø

Knækbrød med quinoaflager og chiafrø

Hjemmebagteknækbrød smager altid godt. selvfølgelig, når det lykkes at gøre dem sprøde og knasende. De blev dejligt sprøde og med en rigtig god smag
Inspiration til tapasbordet

Inspiration til tapasbordet

Hjemmebagtknækbrød. Hjemmebagt flute. Det er altid hyggeligt at spise tapas, og da der efterhånden er flere der har spurgt mig om inspiration til hvilke retter, man kan sætte på tapasbordet, kommer her et par forslag
Dobbelt fødselsdagsfest

Dobbelt fødselsdagsfest

Til dessert var der ost og hjemmebagtknækbrød – Bondemandens valg – og makronsnitter med solbærsyltetøj
Gulerods-/squashboller på en grå regnvejrs tirsdag

Gulerods-/squashboller på en grå regnvejrs tirsdag

Hjemmebagte squashboller. Sunde og sprødeknækbrød fy. Efter en dag, hvor den bare har stået på regn udenfor hele dagen, er der næsten ikke noget bedre end at slutte dagen af med lidt hyggebagning sammen med prinsessen
Mere Sverige!

Mere Sverige!

Inden forretten fik vi serveret hjemmebagt surdejsbrød + knækbrød med økologisk smør og kyllingepostej
Kerneknækkere

Kerneknækkere

Det her knækbrød er ikke noget helt almindeligt knækbrød. Jeg ser det faktisk slet ikke som rigtig knækbrød, men derimod mere som en slags sund chips
Vegansk julemad og catering anno 2017

Vegansk julemad og catering anno 2017

Hertil hjemmebagt surdejs rugbrød og smørbar. Sprøde kartofler med krydderurter. Udvalg af økologiske gårdoste (eller veganske oste) m/ glaserede nødder og kerneknækbrød
Sprøde hjemmebagte knækbrød

Sprøde hjemmebagte knækbrød

Der er intet bedre end hjemmelavet knækbrød, og så er det endda rigtig nemt. I bokse kan knækbrødene holde sig i en uges tid
Müsli

Müsli

et halvt år siden da familien og jeg var ved at køre godt træt i den anden slags snack ’grove knækbrød’, som jeg skrev et indlæg om engang i november
Dorthes og min søndagssucces

Dorthes og min søndagssucces

De rå falafler var et kæmpe hit - de smagte af meget og deres konsistens var blød og lækker med sprøde sesam udenpå
Squashpizza

Squashpizza

Hjemmebagte squashboller. Sunde og sprødeknækbrød fy. Vi har haft rigtig mange lækre squash i vores køkkenhave
Hokkaidosuppe med squashchips

Hokkaidosuppe med squashchips

Sunde og sprødeknækbrød fy. Hjemmebagte squashboller 1 hokkaido. I søndags lavede jeg i det lille hjem en skøn Hokkaidosuppe, som blev nydt efter en dejlig eftermiddags gåtur i den fantastiske efterårsvejr