marcipan - måske endda den hjemmelavede slags, der også kan laves i en sukkerfri variant. Til gengæld har jeg også samlet en håndfuld forslag til fyld, hvad enten du går med den almindelige, hvide fastelavnsbolle (min yndlings), den sunde variant (der nu også er ret lækker, hvis du vil fylde dig medfastelavnsboller i flere dage - hvilket godt kan være fristende
Pandekager og hjemmelavede bur. Valget faldt på Amos fastelavnsbollermed cremefyld. Du starter med at opløse gæren i lunkent mælk, tilsætter vanillesukker, salt, æg, hvedemel og det bløde smør
