Pestoen er lavet på friske og skønne urter, sprøde pinjekerner og en god olie. Her er opskriften på hjemmelavet grøn pesto, der er både frisk, lidt syrlig og cremet
tørret basilikum. En god sjat olivenolie. Super lækker hjemmelavet tomatsuppe. Varm det let op og tilsæt herefter cayenne, basilikum og det fra ovnen (og eventuelt bacon, der er blevet stegt godt inden på en pande med lidt fedtstof)
Frisk grovhakket basilikum. Olie til stegning. Til sidst fordeles basilikumbladene og toppen ligger på. Olie, balsamico salt og peber tilsættes, og der røres sammen
For mig er der ikke meget, der slår en skål god, frisk pasta med hjemmelavet pesto, friske cherrytomater og basilikum – det er nærmest indbegrebet af sommer
1 spsk olivenolie. 1 stor håndfuld frisk basilikum, hakket. 1) Steg lammekoteletterne på en varm pande i lidt olivenolie. 1) Varm olien i en stor pande og tilsæt løg, selleri og gulerødder. 5) Tilsæt det hakkede basilikum. 1 spsk olivenolie. 1 stor håndfuld frisk basilikum
Frisk basilikum, rosmarin, oregano, salt, sukker og peber. Olie til stegning. Her i proppes der et par skriver chorizo, lidt mozarella, basilikum, de tilberedte svampe og spinatten
Sæt tærten i ovnen og nyd den lækre duft af hjemmelavet tærte, der spreder sig i køkkenet. Til nytår havde min veninde lavet en lækker forret i form af bruchetta med tomater, basilikum og hvidløg – toppet med mozarella
