Hjemmelavet chokolade i forme opskrifter

Sunde jordbær-flødeboller med hjemmelavet chokolade

Sunde jordbær-flødeboller med hjemmelavet chokolade

Dette gøres utrolig nemt ved at tage en teske-fuld chokolade-masse op i hænderne, og forme en tynd sjal, som du kan ligge over flødebollerne, ligesom når du putter fondant eller marcipan ovenpå en kage
Sund hjemmelavet Lakridsis med Umami

Sund hjemmelavet Lakridsis med Umami

Derefter tempereres chokoladen og isene tages ud af formen og overtrækkes med chokoladen. Du kan selv vælge om du vil vende dem alle - eller halvt om halvt ihvid og mørk chokolade
Veganske frikadeller aka vegetter – en grundopskrift

Veganske frikadeller aka vegetter – en grundopskrift

Veganske cookies med chokolade og havsalt. Brug begge hænder til at forme vegetterne, så du kan presse farsen sammen og hjælpe sammenhængskraften på vej en sidste gang, inden de rammer stegepanden
Stracciatella ispinde

Stracciatella ispinde

Ispinde der bare smager alt for godt – Når resten af familien ryger iisboden, kan det være dejligt at hive en hjemmelavet en af slagsen, op af fryseren tilguilt-free nydelse
Nice cream iskage med kakaobund

Nice cream iskage med kakaobund

Lækre sunde proteinpandekager (en chokoladeversion kan ligeledesfindes) serveret med to forkselligehjemmelavet frozen skyr
Sunde skyris

Sunde skyris

Hjemmelavetispinde – Va. Tag isene op af formen og pynt eventuel med chokolade og frysetørret frugt (hvisikke man skal holde en striks kur)
Påskeæg med karamel og lakrids

Påskeæg med karamel og lakrids

Pyntet med brændte mandler eller hjemmelavet krokant. En god fælles nævner for jul og påske er netop marcipan og chokolade, hvilketvi elsker herhjemme
Den store foodie andbefaling NYC

Den store foodie andbefaling NYC

Bestil en skål med frisk frugt, en frittata med græskar, gedeost og dertilhørende salat og friskbagt brød, yoghurt med frisk frugt og hjemmelavet granola, varm quinoagrød… og jeg kunne blive ved