Denne opskrift er taget direkte fra vores traditionelle Daim iskage, hvorefter jeg har erstattet sukkeret med sødemiddel og den hjemmelavet is med en færdiglavet sukkerfri vanille- eller jordbæris (her brugte jeg Wauw is)
Komme en hjemmelavet is uden sukker i. På billedet her har jeg brugt Wauw jordbæris, en flødeis uden tilsat sukker, men du kan bruge lige præcis den is, som du bedst kan lide
Server dem med skyr, bær og nødder eller en gang hjemmelavet is, fx banansoftice eller jordbæris. Black bean brownies var for et godt stykke tid siden enormt hypede i blogosfæren, men jeg faldt ikke rigtigt over sortbønner og syntes desuden, at der i de opskrifter, jeg fandt, altid skulle en eller anden eksotisk ingrediens i, som bremsede mig i at få dem afprøvet
{Hjemmelavet is med Mango, raw chokolade og lemon}. {Choko/jordbæris}. Ubud. Da Elizabeth Gilbert, i 2006, skrev bogen Eat, Pray, Love, tror jeg ikke hun havde givet det nogen særlig tanke, at hun ville være med til at gøre Ubud til hvad det er i dag
sammen med en lækker jordbæris og nyd. Her den traditionelle dessert proteinpandekage serveret med to forskellige hjemmelavet frozen skyr (begge uden tilsat sukker)
Og hjemmelavetjordbæris. Sikke en vidunderlig solskinsuge. Jeg nåede lige at tjekke vejrudsigten inden jeg skrev en hel masse grill og bålmad på i den kommende uge, og den tyder på lidt mere indendørs mad – omvendt kan det hele jo spises ude, hvis det er…
