Som med smørrebrødet med leverpostej og bacon påvirkes sprødheden af de ristede løg af fugten fra resten af smørrebrødet, så hvis du vil have sprøde ristede løg, skal du lave smørrebrødet den dag, det skal serveres
Oftest laver jeg dog ikke så mange ad gangen, når jeg smører smørrebrød, da der skal være lidt af hvert, og de stykker, der bliver spist flest af, oftest er leverpostej med bacon og flæskestegsmaden
hjemmelavet suppe. En voksende del af befolkningen vælger dog i disse år andre og mere kærlige former for ernæring, men det fjerner ikke det faktum, at trangen til frikadeller, leverpostej og andre kødretter, vi har spist i generationer, er lagret dybt i vore celler
-. d. e. t. r. a. l. J. g. h. æ. n. f. y. s. i. ,. b. m. v. p. o. j. k. ø. å. u. ”. C. P. D. O. 4. 0. 3. (. ). 2. 1. ". 5. c. B. M. N. S. T. H. 7. G. E. A. a l
Imellem, pålægschokolade, røræg, Nutella, ost, smør, chorizo pølse, parmaskinke, oatmeal, varmt leverpostej, hjemmelavet syltetøj, to store grydebrød, en bunke mysli, banan og havrepandekager, frugt i lange baner og ikke mindst en kæmpe portion brunsviger fandt jeg det passende med 42 gulerodsboller samt et gulerodsbrød oveni, bare for at give bordet en anelse mere sundhed. De lægges over på en bageplade og hæver yderligere 25-40 min
Havde godtnok selv medbragt en fiberbolle (se opskriften fra i går) med hjemmelavetleverpostej og en banan som frokost, da menuen efter svømmeturen bestod af boller med smør og kagemand (ikke så gluten - og mælkeallergivenligt)
Smørrebrød fra en af kokkeskolerne - her med hjemmelavetleverpostej. Medhjælperbespisningen foregik desuden i et VIP-telt, hvor Aarhus Tech Center For Mad & Gastronomi sørgede for den lækreste mad
