Forretten blev en hjemmelavet græskarsuppe med chili, ingefær og limegræs. ½ dl lys sirup. Desserten blev denne hjemmelavede chokoladeis, som fik et twist af frisk chili, hakkede mørk chokoladestykker med chili og blev også toppet med denne chokolade og knuste frysetørrede hindbær