Hjemmelavet marinade til kylling opskrifter

Burger med kylling i Peanut Butter og hjemmelavet salsa

Burger med kylling i Peanut Butter og hjemmelavet salsa

Kom soya sauce, peanutbutter og limesaft (evt salt) i en skål og kom nu dine kyllinge inderfileter (eller udskåret kyllingebryst) ud ned i skålen og rør godt rundt - du kan med fordel lade kyllingen ligge i denne marinade allerede om morgenen, så den kan trække mere smag
Hjemmelavet sennepsmarinade og kyllingespyd

Hjemmelavet sennepsmarinade og kyllingespyd

Jeg er også rigtig glad for kylling, men indimellem får jeg en idé om at kylling ikke smager godt, og så har jeg ikke lyst til at spise det
Hjemmelavet BBQ Sauce

Hjemmelavet BBQ Sauce

Den er rigtig god egnet til at pensle på dine sparibs, kyllingelår eller andre former for kød der vil elske en omgang BBQ sauce
Hjemmelavet BBQ-sauce

Hjemmelavet BBQ-sauce

Brug saucen som marinade (svinemørbrad og kylling gør sig godt), hvor du smider kødet i ca. Tilberedningstid
Barbecuemarinerede kyllingespyd

Barbecuemarinerede kyllingespyd

Og sådan foretrækker jeg dem faktisk også – hjemmelavet altså. Det eneste man skal bruge er kyllingekød, grillspyd, en lækker marinade, en skarp kniv og et skærebræt
Ugens opskrift - en oversigt fra uge 9-23

Ugens opskrift - en oversigt fra uge 9-23

Perfekte i sandwich, på brød, i tortillas eller i hjemmelavet madpandekager - du kan eksempelvis finde en herlig opskrift på Grønkålspandekager her på bloggen, som jeg ofte har brugt til min madpakke
Sundere steak ala Maria med avocado-ananas relish

Sundere steak ala Maria med avocado-ananas relish

Hurtig, men utrolig lækker ananas-is med hjemmelavet sund chia-mandel chokolade. Jeg har efterhånden arbejdet så meget med kylling og fisk, at jeg ved, hvilke fødevarer og krydderier der passer smagsmæssigt til
Fancy Kyllingeburger (lavet på grøntsager)

Fancy Kyllingeburger (lavet på grøntsager)

L ægte mayo (enten købt eller hjemmelavet). Som lovet er her opskriften på den meget specielle men helt fantastiske kyllingeburger, som min gruppe og jeg opfandt og lavede til Danpo “Kyllinge-Burger-Battle
Kylling på grill marineret i citron, honning og timian

Kylling på grill marineret i citron, honning og timian

Denne gang serverede jeg med små kartofler, hjemmelavet agurkesalat og en grøn salat. Bland alle ingredienserne tilmarinaden sammen og fordel den over kyllingen - gerne et par timer inden den skal grilles og put kyllingstykkerne i en pose så marianden rigtig kan trænge ind i kødet
Kylling mm...

Kylling mm...

)Tilkyllingen serverede jeg sesamristede champignons, hjemmelavet agurkesalat og porregratin. Hjemmelavet agurkesalat (sukkerfri)
Mad fra Libanon.

Mad fra Libanon.

Server med en lækker syrlig salat og hjemmelavet pommes fritter. Bønnerne tilsættesmarinaden (uden væsken)

Hurtige Kyllinge Quesadillas Opskrift

Krydr kyllingen med salt og peber, og læg den i marinaden. Klargør marinaden ved at hælde ananasjuice, soyasauce og hvidløg i en skål

Tranebærsauce (cranberry sauce) opskrift

Teriyaki sauce (alternativt Unagi sauce)Opskrift på hjemmelavet teriyaki marinade eller sauce for eksempel til teriyaki kylling Vi kender mest teriyaki som en