Vi valgte at lave en tomatsovs med bacon til den ene halvdel og spinat med mascarpone til den anden. Noget af det bedste vi ved er hjemmelavet frisk pasta, særligt når vi laver noget som carbonara eller ragu, hvor pastaen gerne må være nogen store brede nogen, der kan tage godt imod
Med en hjemmelavet lagkage måske. Derudover så kan min mor godt lide lette kager, men også gerne noget med en god creme… Og når man kommer mascarpone i moussen, så får man en skøn cremet mousse, som er bare lige en tand mere heftig end en almindelig mousse lavet udelukkende på fløde
Jeg er vild med hjemmelavet pizza, og jeg får det alt for sjældent. mascarpone/ricotta. Smør med et tyndt lag mascarpone/ricotta, fordel kartoffelskiver og løg ovenpå og drys enten med revet ost eller placer skiver af frisk mozzarella efter behag ovenpå
Og så har jeg brugt mascarpone – hjemmelavetmascarpone, vel at mærke. Til dessert kan du servere en lækker, hjemmelavet og endda sund bananis med lidt kakaonibs drysset ud over
Kom dem i et ildfast fad og vend dem med rørsukker, citronsaft og vaniljekorn/-stang (jeg havde ingen vaniljestang, så måtte nøjes med hjemmelavet vaniljesukker)
Hjemmelavet müsli fra Madbanditten. Hytteost pandekager med creme af mascarponeost, fløde 38%, vaniliepulver og lidt sukrin. Cottage cheese pancakes with cream of mascarpone cheese, cream 38%, vanilla and little sukrin
Hjemmelavet ghee 28. Mascarpone til Tiramiso 62. Hjemmelavet mayonnaise 106. Vi danskere holder meget. af mejeriprodukter, fordi vi er vokset op med dem
Hjemmelavet ghee 28. Mascarpone til Tiramiso 62. Hjemmelavet mayonnaise 106. Vi danskere holder meget af mejeriprodukter, fordi vi er vokset op med dem