Hjemmelavet røget salt opskrifter

Hjemmelavet burger

Hjemmelavet burger

Tilsæt sukker, salt, blød smør og mel. Alt var hjemmelavet. Gourmet salt. Tilsæt krydderierne men vent med salt og peber
Hjemmelavet bacon

Hjemmelavet bacon

Hjemmelavet, koldrøget og lufttørret bacon. Kan du ikke vente kan du sagtens begynde at spise af den med det samme den er røget
Hjemmelavet gravad bacon

Hjemmelavet gravad bacon

 Jeg burde nok sætte ‘bacon’ i anførselstegn, for almindeligt røget bacon er det ikke. Hjemmelavet bacon
Hjemmelavet chorizo med æblerelish

Hjemmelavet chorizo med æblerelish

røget paprika. Salt. Salt. Salt. 4 spsk røget paprika. Hjemmelavet chorizo med æblerelish. Antal personer. 20 stk. chorizo og æblerelish til 3 personer
Pasta med røget laks, frisk spinat og ricotta

Pasta med røget laks, frisk spinat og ricotta

Frisk Pasta med Hjemmelavet So. salt + peber. Pastaretten har en skøn smag af røget laks og er derudover også fyldt med masser af frisk spinat, hvilket alt sammen er vendt i den lækre cremede ricottaost med et lille kick fra chiliflagerne og masser af friskkværnet peber, citronsaft og -skal
Mexicansk lasagne med chorizo og kål

Mexicansk lasagne med chorizo og kål

Sådan en lavet fra bunden med krydret kødsovs, hjemmelavet bechamel og lasagneplader. salt og peber. Og så selvfølgelig hjemmelavet bechamelsovs (det er slet ikke så besværligt, som det måske lyder) og chorizo
Pasta carbonara

Pasta carbonara

Og så har jeg brugt mascarpone – hjemmelavet mascarpone, vel at mærke. Pasta carbonara består af pasta, røget flæsk eller bacon og ost – sådan i korte træk
Laksetærte

Laksetærte

Butterdej – købt eller hjemmelavet. Laksetærte – Laks smager jo skønt – det synes de fleste, selv dem der ellers ikke kan lide fisk – og røget laks smager endnu bedre
Pulled pork

Pulled pork

Her finder du en opskrift på hjemmelavet burgerboller. røget paprika. salt. salt. 2 spsk salt. PULLED PORK I WRAPS MED COLESLAW
Maki ruller

Maki ruller

Det gode ved hjemmelavet sushi er at man selv kan bestemme fyldet, så hvis du ikke kan lide nogle af de ting jeg har foreslået kan du bare undlade dem