Pizzadej med kamutmel (2 mellemstore pizzaer)- 3,5 dl kamut mel- 2,5 dl tipo 00 (italiensk hvedemel)- 1/2 pakke gær - 2,5 dl lunkent vand- 3 spsk olivenolie - 1 tsk saltDejen er dej-lig nem og lige at gå til. - 10 små cherrytomater- 1 gul peberfrugt- kantareller efter smag og behag - frisk mozerella (erstattede med gogonzola på min anden pizza) - frisk rosmarin- lidt kværnet chili- havsalt og peber- tomatsauce fra glas (eller hjemmelavet