", ja så er det altså smart ikke at skulle bakse med en surdej. Vigtigst af alt, så er denne opskrift nem, og giver samtidig et lækkert brød - endda uden surdej, som åbenbart hverken vil eller kan finde ud af, at samarbejde med mig
en god hjemmelavet minestrone, hvor man dypper foccaciaen i selve suppen. Surdejs Foccacia. Jeg har allerede en anden opskrift på Foccacia som er uden surdej, men denne her opskrift på foccacia er med surdej, hvilket giver foccaciaen en meget mere saftig krumme
Jeg må indrømme at jeg elsker ét godt hjemmelavet rugbrød, med en surdej som virkelig er blevet plejet, men da jeg ikke syntes tiden er til det i øjeblikket, har jeg snydt lidt
Hjemmelavetsurdej. Hvis ikke du har en surdej, kan du nemt lave en selv (se opskrift på "Sundhed & ernæring"-siden) eller også kan du ofte købe en i specialbutikker
Ifølge min mening får brødet ikke den samme mænge kærlighed (som jo er den vigtigste ingrediens) og heller ikke den samme ’hjemmelavethed’ – hvis det er et ord
hjemmelavet rugbrød med surdej. I dag er tredje rugbrøds-dag og tanken var, at jeg skulle servere lækkert hjemmelavet rugbrød til vores ultimative parmiddag (
