Dette giver kvark en bedre og mere fast konsistens, når den iblandes med andre produkter, og er derfor den ingrediens, som jeg foretrækker, til hjemmelavet frozen yoghurt
Her er en nem og fedt fattig, frisk og hjemmelavetis. Æggehvider piskesmed el pisker, til hviderne er stive, og sukkeret fordeles i, og der piskes igen