Hokkaido græskar opskrifter

7 Gem
Hokkaido græskar m/chili

Hokkaido græskar m/chili

D. e. s. e. r. s. å. f. l. o. t. t. e. u. d. n. å. r. d. e. l. i. g. g. e. r. d. e. r. i. f. o. r. r. e. t. n. i. n. g. e. r. n. e. ,. s. t. o. r. e. b. u. t. t. e. d. e. o. g. i. d. e. n. l. æ. k. r. e. s. t. e. o. r. a. n. g. e. f. a. r. v. e. ,. l. i. d. t. s. y. n. d. a. t. s. k. æ. r. e. i. d
0 Gem
Mere Græskar: Hokkaido Suppe

Mere Græskar: Hokkaido Suppe

Hokkaido græskar. Hokkaido Suppe. Græskar. Hokkaido Græskar. Græskar hoveder. Mmmm, intet efterår uden græskarsuppe
0 Gem
Græskar uge på bloggen: Hokkaido Muffins

Græskar uge på bloggen: Hokkaido Muffins

– Her får I græskar muffins, lavet med Hokkaido græskar. Jeg har aldrig smagt græskar – kun skåret ansigter i dem med en kniv
5 Gem
Stegt laks med avocado relish og bagte hokkaido græskar

Stegt laks med avocado relish og bagte hokkaido græskar

Her er laksen serveret med ovnbagte hokkaido græskar samt en lækker avocado-ananas relish. Ovnbagte Hokkaido græskar
4 Gem
Gratineret fyldt hokkaido græskar

Gratineret fyldt hokkaido græskar

Retten består af en halvt hokkaido græskar fyldt med en rest kødsovs fra dagen før – du kan også sagtens bruge andet fyld som fx Chili con carne
1 Gem
Belugalinse-salat med ovnbagt hokkaido græskar og gedeost

Belugalinse-salat med ovnbagt hokkaido græskar og gedeost

En af mine favorit-spise her på denne årstid er hokkaido græskar. Hokkaido er fx godt i supper, hvilket jeg snart må prøve at lave, som hokkaido-fritter eller i hokkaido-lasagne med spinat, ærter og ost
34 Gem
Fyldt hokkaido med krydret svinekød og valnødder

Fyldt hokkaido med krydret svinekød og valnødder

Hokkaido er - udover at være meget kønt orange og nærmest perfekt proportioneret – et af de bedste spisegræskar, man kan få
25 Gem
Græskar chutney

Græskar chutney

Det er højsæson for græskar lige nu. Med den smukke orange farve, pynter græskar i næsten enhver ret. En måde at strække græskarsæsonen på er at lave chutney
8 Gem
Græskar tærte

Græskar tærte

Disse græskar tærter lavede jeg igår da min forældre kom på besøg. 1 stor hokkaido. Græskar tærte. Posted By Tanja Nielsen on Jan 24, 2016 | 0 comments
6 Gem
Græskar frikadeller

Græskar frikadeller

Og ikke hokkaido. Ja, du læste helt rigtigt… Ikke “græske” men “græskar” frikadeller. Det kan man helt sikkert også godt bruge, men idéen er, at vise, at man faktisk, sagtens, kan bruge fyldet fra de der græskarhoveder, som man laver til Halloween
5 Gem
HOKKAIDO/BROCCOLI/RØDBEDE SUPPE

HOKKAIDO/BROCCOLI/RØDBEDE SUPPE

Kernerne fra græskaren kan smides en tur i ovnen med salt til topping. Hokkaido, broccoli og rødbede skæres ud i mindre stykker og koges
4 Gem
Fyldte græskar med linser

Fyldte græskar med linser

Jeg har nu delt opskrifter på hokkaido deller, ovnbagte græskarfritter, hokkaido suppe, græskarmuffins og nu disse fyldte græskar
4 Gem
Appelsin/græskar marmelade

Appelsin/græskar marmelade

Denne her gang har jeg lavet en af mine yndlings marmelader som er appelsin og den har jeg kommet lidt græskar i og en anden version med lækre blåbær
4 Gem
Hokkaido og gulerods suppe

Hokkaido og gulerods suppe

Jeg elsker hjemmelavet suppe, og græskarsuppe er en perfekt måde at starte efteråret på. Hokkaido suppe
2 Gem
HOKKAIDO/BROCCOLI/RØDBEDE SUPPE

HOKKAIDO/BROCCOLI/RØDBEDE SUPPE

Kernerne fra græskaren kan smides en tur i ovnen med salt til topping. I aftes stod den på Hokkaido/broccoli/rødbede suppe med oksekød og den gik rent ind
2 Gem
Dagens græskar opskrift: Hokka  fritter

Dagens græskar opskrift: Hokka fritter

Har du endnu ikke kastet dig ud i madlavning med græskar, så er bagte hokkaido stave (Hokkaido fritter om man vil) et godt sted at starte
1 Gem
Hokkaido med fennikel og bagte hvidløg

Hokkaido med fennikel og bagte hvidløg

Vask hokkaido græskaret godt og halver det. Skrab kernerne ud og skær selve græskaret i skiver på ca. Hokkaido har brug for noget syre for at trække smagen frem, så hvis du synes, at den er blevet lidt fad i det – så giv den lidt mere citron/ balsamico og lidt salt
1 Gem
Nem hokkaido græskarsuppe

Nem hokkaido græskarsuppe

Jeg valgte at bruge nogle simple ingredienser i suppen uden at bruge en hel masse forskellige smag i den, så man rigtig kunne smage hokkaido græskarret