honning. Tacos (næsten) med blomkål stegt i andefedt, rå blomkål, ande-chicharron, løg og salsa-macha. 1 skind fra et andebryst. Lad det trække deri i 15 minutter inden det ryger i en blender sammen med eddike og honning. 1 skind fra et andebryst. 2 spsk honning
honning. StegtAndebryst. andebryst. Stegte nudler. Herhjemme vil vi nok tage lidt på tallerkenen, men det er tilladt at spise lidt "grimt", hvis det skal være autentisk StegtAndebryst
Jeg har indkøbt nogle lækre berberi andebryster, som jeg vil servere med lidt rucolasalat, små gourmetkartofler med rosmarin og honningglaserede valnødder
Honning. Skær det rosa stegteandebryst ud i skiver og anret den på Pureen. Krydder andebrysterne. Lad brysterne hvile mens du smager løg/kål til med honning, balsamico og S&P
Lidt flydende honning. Smages til og tilsættes til sidst andebrystet. 1 andebryststegt, skåret i strimler. Andebrystet steges i ovnen ved 200 grader ca 20 min. 1 håndfuld 1 andebryststegt, skåret i strimler
Bland salt, honning, sukker ris-eddike marinaden sammen og smør det på brysterne… altså andebrysterne (Ris-eddike kan du købe hos din lokale asiatiske købmand eller besille hos Shop Asia alt til asiatisk madlavning )
OlivenolieHvid baslsamicoeddikeHonningHvedemelSukkerSaltPeberOpskrifterAndebryst a la Peking med hoisin sauce og mandarinpandekagerMmmm denne klassiske kinesiske ret egner sig rigtigt til fredagshygge, og smager helt fantastisk
Tag andebrysterne af og smør dem ind i honningen, der er rørt med krydderierne. Skær ridser i skindet på andebrysterne og læg dem med skindet ned af på en kold stegepande
Dryp honningen over og tilsæt citron- og appelsinsaft. Andebryst med brombær, Dessert. Flydende honning. Andebryst med brombærDet er stadig bær tid – og andebryst med sauce af bær og frugt smager fantastisk
Andebrystet pensles med en blandning af sennep og honning og steges til det er rosa indeni. Derudover kom der minimajs i og honning/sennepmarineret and
