Ikke just en fest. Hver bid er som fest i din mund. 3-4 til hovedret, 6-8 som forret/side Ingredienser Til salaten 180 g quinoa 230 g cherrytomater, halverede 170 g agurk, i tern 120 g rød peber, i tern 140 g røde vindruer, halverede 5 blade romaine salat, hakket fint 10 g persille, hakket 10 g mynte, hakket Kikærterne 1 ds kikærter, drænede 0,5 spsk olie 1 tsk chilipulver 1 tsk paprika ¼ tsk salt Til Vinagretten 55 g olie (jeg brugte rapsolie) 2 spsk rødvinseddike 1 spsk citronsaft 1 tsk honning eller ahornssirup 1 hvidløg, presset 1 knivspids salt Sådan gør du
Hovedretten var den gennemprøvede gryderet. Vi holdt fest i går. Der er knap en måned imellem Bondemandens og min fødselsdag, så det er oplagt at slå dagene sammen og fejre begge fødselsdage med et brag af en fest på en dag sådan lidt midt imellem
Den variant du får opskriften på her, kan spises som forret, hovedret eller natmad. Er I er mange – som i stor fest – så skær brødet – og laksen – ud i endnu mindre stykker, stik en pind i, og servér dem sammen med andre pindemadder som en lille appetitvækker
Hovedretten fra “Tak-for-hjælpen-med-terrassen-menuen”. Mine kære far har op til den førstefødtes første fest været i sving med at hjælpe mig med at lave en terrasse klar
I januar holder jeg en lille fest for mine nærmeste veninder (men mere om det til den tid). Den 3 retters menu vi fik om aftenen bestod af caprese til forret, oksemørbrad, krydderkartofler, grønne asparges og bearnaisesovs til hovedret samt irsk kaffe til dessert
Hovedret. Så hvis du skal holde en festmiddag – med ALT, som dertil hører…jamen, så lad mig da lige give dig denne her slags step by step guide, som du kan kopiere, og så lover jeg dig, at dine gæster vil blive imponerede og falde i svimer over, hvor fint du har lavet det hele… Let’s be honest, hvem vil ikke gerne sole sig lidt i gæsternes rosende ord
Fødselslarens familie havde sørget for fantastisk underholdning mellem forret og hovedret, så der blev lattermusklerne rigtig brugt og sådan fortsatte det faktisk resten af aftenen
Som om dette ikke skulle have overbevist os nok om deres uopnåelige kunstneriske og kreative evner i et køkken, lavede de en hovedret der levede mere end op til den vanvittige standard
Vi serverer den ofte enten som aftensmad eller som en forret inden hovedretten. I følge det vigtige, omend populistiske encyclopedia, Wikipedia, så er det Cardini, som laver retten ved den traditionelle amerikanske fest 4th of July 1924
