Hummerbisque Skallerne fra hummerhalerne kommes i og steges ved hård varme et par minutter. Først skal kødet pilles fra hummerhalerne (husk at fjerne tarmen) HaslundHome
Inspiration til weekendmad uge 39 - madplan, indkøbsseddel, opskrifter og tips Risotto medjomfruhummerhalerHovedret. Herefter lægges hummerhalerne samt nogle stilke fra fennikelen ovenpå Inspirationskit for livsnydere
Panorama Restaurant Munkebjerg Til forret stod valget på gratinerede hummerhalermedhvidløg, urter og sprøde brød chips. Der er intet mere beroligende at sidde der med et glas hvidvinog kigge ud over den smukke natur, dogmed lidt motorvejsstøj i baggrunden Anders Madunivers