Hummerhaler opskrifter

Wok med tigerreker & peanøttsaus ♫♪

Wok med tigerreker & peanøttsaus ♫♪

Scampi er egentlig ett fellesord, som brukes i Norge om sjøkreps, kjempereker og hummerhaler. Kjempereker, tigerreker, kongereker - kjært barn har mange navn, blir også blir kalt scampi
Hummerbisque

Hummerbisque

Først skal kødet pilles fra hummerhalerne (husk at fjerne tarmen). Skallerne fra hummerhalerne kommes i og steges ved hård varme et par minutter
Thai skreifilet med scampi ♪♫¸♥¸♫♪

Thai skreifilet med scampi ♪♫¸♥¸♫♪

Scampi er egentlig ett fellesord, som brukes i Norge om sjøkreps, kjempereker og hummerhaler. Kjært barn har mange navn, kjempereker, tigerreker, kongereker - blir også blir kalt scampi
Søtunge med hummer og trøffel

Søtunge med hummer og trøffel

Hummeren kan fint erstattes af hummerhaler. I går aftes havde vi lidt at fejre, så den fik hele armen på middagen, som dårligt kunne blive mere luksuriøs
Stjerneskud

Stjerneskud

Førhen bestod den af kogte, løse ris, pommes duchesse (kartoffelmos rørt op med æggeblomme), dampet fisk og stegt fisk, muslinger, rejer, asparges, hummerhaler, ristede champignoner, samt to slags sauce – et helt udstyrstykke og festfyrværkeri … måske deraf navnet
Asiatisk Surf & Turf med nudler ♫♫♥

Asiatisk Surf & Turf med nudler ♫♫♥

Scampi er egentlig ett fellesord, som brukes i Norge om sjøkreps, kjempereker og hummerhaler. Surf and Turf er en gammel klassiker, som antagelig har sine røtter i den amerikanske østkysten
Kremet hot pastasalat med kjempereker !

Kremet hot pastasalat med kjempereker !

Scampi er egentlig ett fellesord, som brukes i Norge om sjøkreps, kjempereker og hummerhaler. Kjempereker, tigerreker, kongereker - kjært barn har mange navn, blir også blir kalt scampi
Restaurant The Lodge i Vejle

Restaurant The Lodge i Vejle

Restaurant The Lodge der ligger lige midt i Vejle's centrum tæt på banegården er et af Vejle's bedre bud på fine dining, restauranten der er ejet af Kirk familien der ejer Lego koncernen har indrettet denne baghus bygning i elegant moderne stil og prøver at bevæge sig op i den gode ende på restaurant scenen
Jensens Bøfhus - tæt på motorvejen ved Tilst

Jensens Bøfhus - tæt på motorvejen ved Tilst

Hmm jeg skal nok få dem til at spise hummerhaler og dippe dip. Jeg har startet en lille rundtur i landet for at se på, hvilke spisemuligheder der er, når man er på tur på de danske motorveje
Jensens Bøfhus - tæt på motorvejen ved Tilst

Jensens Bøfhus - tæt på motorvejen ved Tilst

Hmm jeg skal nok få dem til at spise hummerhaler og dippe dip. Jeg har startet en lille rundtur i landet for at se på, hvilke spisemuligheder der er, når man er på tur på de danske motorveje