Fx fik jeg suppe en dag, og det var super hurtigt, alt skulle blot varmes op. Torsdag stod på One pot pastamed tortellini og bacon i cremet tomatsauce hertil parmesan
- Riccioli hvid pasta af durumhvede (skulle koges). Ovnstegt fisk med røget bacon og kold citronsauce. Hot pork i smørbagt brioche brød med bbq sauce, hjemmelavet coleslaw og pulled pork
Opskriften er fra bogen HurtigPasta, men jeg skriver den som jeg lavede den. Hæld pastaen tilbage i gryden medsauce og basilikum, rør rundt og server med en skål salat
Det er hurtigt, det er nemt og det er lækkert. Æggeblommerne skal kun lige nå at samle sig let, så de stadig ligger som en cremet sauce omkring den varme pasta
