Hurtig vanille is opskrifter

Alternativt slik og is, der mætter dine sanser

Ja, den er fuld af piskefløde, men det er den rene vare, og den mætter hurtigt. VanilleParfait-is. god mørk chokolade i stykker, hele eller kogte blendede bær (husk nu det med at koge frosne hindbær), lakrids, vanille – eller forskellige kombinationer
Flødeboller – sukkerfri og verdens bedste

Flødeboller – sukkerfri og verdens bedste

Derimod smelter jeg en forholdsvis stor portion, kommer i en mindre og bred dyb skål, hvor jeg derefter kan tage min flødebolle og hurtigt dyppe ned i chokoladen, dreje den rundt, og komme tilbage på bagepapiret, hvorefter den pyntes
Sol, pinse og endnu en kage.

Sol, pinse og endnu en kage.

Inden de kom fik jeg bakset en hurtig kage sammen, da jeg ved at vores to nevøer bestemt ikke står i vejen for kage
Milkshake med jordbær – sukkerfri

Milkshake med jordbær – sukkerfri

Flydende sukker har vist sig at være den største synder, når man diskutere hele fedmeepidemien, da denne kulhydrat optages hurtigt i blodbanen og dermed giver et meget ustabilt blodsukker
Sunde morgen vafler

Sunde morgen vafler

De er sågar blevet serveret til middagsmad, efter et træningspas, da de har en utrolig god sammensætning mellem gode kulhydrater, fibre samt protein, til hurtig og optimal restitution
Rabarber tærte

Rabarber tærte

skær smørret i mindre stykker og smuldr det i melet, bland sukker, vanillesukker i, saml hurtigt dejen med æg og vand
Icecream sandwich

Icecream sandwich

Da vi skulle i gang med desserten viste det sig hurtigt, at der var andre i selskabet som var lidt "hooked" på de små lækre sandwich
Snasket frugt kage

Snasket frugt kage

Lad dem køle lidt af inden der serveres med enten creme fraiche eller vanilleis. vanillesukker. Denne kage havde jeg med til en veninde komsammen, den er virkelig frisk, smager af sommer, nem at lave og så kan den laves i god tid, det er lige mig
Mandelkage med friske bær

Mandelkage med friske bær

Da kagen var helt afkølet, hvilket faktisk var muligt i går formiddags da vejret var relativt køligt, blev den smurt med en hurtig chokolade ganache

Sund vanilleis med mandel-chia chokolade

Brug en ske til at dække den godt, da isen ellers hurtigt smelter. Vanilleisen. Jeg har taget min proteinrige Vanillecreme og frosset ned, så du får en sund Frozen vanille yogurt

Bretonske pandekager

Derfor er det faktisk ret vigtigt, at pandekager er hurtige at lave - tilberedningen skal træde i baggrunden for samværet, så dejen kan røres og pandekagerne bages mens alle står omkring komfuret
Koldbrygget lakridskaffe: et “must-make” til forårets lune og sommerens varme dage

Koldbrygget lakridskaffe: et “must-make” til forårets lune og sommerens varme dage

Ingredienserne til drikken skulle selvfølgelig også være nemme at finde i Jylland, så da jeg her i weekenden skulle på visit i Randers kombinerede jeg det med en lille indkøbstur i en lokal helsekostbutik og en Netto, og fandt hurtigt frem til to af de tre ingredienser som skal bruges for at lave en mindst lige så lækker koldbrygget lakridskaffe

Hurtige sunde opskrifter

Et sidste eksempel på en hurtig sund opskrift er at grille nogle friske laks med en side salat af grønne salat og nogle røde løg, klædt med olivenolie og balsamico eddike