Hvad er braiseret opskrifter

Braiseret svineskank med æbler og tyttebær

Vi fik en god kammerat på besøg og han skulle da have noget lækkert at spise. Svineskank er rigtig lækker simremad og så er det faktisk billigt, men det er jo bare en ekstra lille bonus Den blev serveret sammen med kartoffelmos og ovnstegte rodfrugter
Braiseret andelår VS Thai Wok

Braiseret andelår VS Thai Wok

Stod med nogle lækre andelår og vidste ikke helt hvad jeg ville med dem og det endte så i denne wok ret kombineret med det møre braiserede andekød, en lidt alternativ måde at lave wok på men resultatet var helt aldeles lækker, stærkt og sødt på samme tid
Svinekæber braiseret i øl

Svinekæber braiseret i øl

Hak løg og  krydderurter groft og  steg det godt igennem i olien i en stor gryde. Derefter tilsættes strimlede, tørrede figner og steger med i et par minutter
Braiseret Kylling med Bønner

Braiseret Kylling med Bønner

Kyllingeoverlår. En super nem ret derpasser sig selv i gryden. Tilbehøret erbønner, som er noget sundere end både ris og pasta og smagen er helt i top
Braiseret lammebov i stegeso

Braiseret lammebov i stegeso

salt og peber. Start med at sætte stegesoen i blød, så er den klar når du skal bruge den. Fyld hullet som benet har efterladt med hakket løg, hakket hvidløg, frisk rosmarin samt salt og peber og sur boven med madsnor
Braiseret torsk med tomat og kapers

Braiseret torsk med tomat og kapers

Fold torskefileterne og krydr med salt og peber. under låg ved svag varme. Halvér tomaterne, fjernkernerne og skær tomatkødet i små tern