Hvad er en god forret til vildt opskrifter

En aften på Svinkløv Badehotel

Hvilket medførte en lidt akavet stemning, jeg overhørte et af de andre borde der spurgte tilhovedretten og tjeneren kunne ikke svare på hvadretten indeholdt og generelt så virkede det ikke som om at tjenerstaben var specielt velinformeret om dagensmenu
En lille lækker sag

En lille lækker sag

Her får du endnuen opskrift på en lille "pizza" sag, som erlækker som forreteller frokostret. Kom lidt olie på og smid (ikke helt bogstaveligt) dem igen i ovnen, indtil de er blevet lidt gyldne

En Påskeshop i Tversted

Dén slags kunne jeg godt vænne mig til. ) Den lille forretning, som udoverEllenBenedikte’s smukke håndlavede smykker, også fungerer som minigalleri for Rikke Nygaards fantastiske malerier, rummer nu også et lille udvalg af Acorns’ tøj, sko og tørklæder

En årlig begivenhed

Nævnte jeg at de avlerTyrolerbjergfår, lidt forretningbliver det også til. Det kræveren del forberedelser privat og forretningsmæssigt

En aften på Blokhus Strandhotel

ved ankomstenbliver taget pænt imod og anvist vores plads, vi har så fået tildeltden helt nye og meget grønne tjenerderenten har sin første aftenellerihvertfald har meget lidt erfaring med servering og kundehåndtering, så vi kommer meget kluntet igang og må selv bede om at få forklaret hvad vi får og rette tjeneren da han præsentererøsters som muslinger og iøvrigt ikke havde ret meget begreb om hvad det var der kom på bordet

Vild med vin – let & liflig hvidvin

Det er fredag, og hvaderen fredag aftenuden et glas velsmagende hvidvin og et dejligt måltid. Dog ved jeg, hvad jeg kan lide, hvilket er netop formålet med dette indlæg

Palma de Mallorca - en lille storby

Med beliggenhed med udsigt tilden gamle fiskerihavn i Palma, er det svært at finde et mereautentisk sted at nyde en paella ellerengod gang tapas