Vi har jo alligvel pakke vores kæreste ting ned, så hvader Worst-Case. Her til aften har vi drukket rigtig filterkaffe og siddet tæt i vores dejlige bløde sofa
Den er nem at lave om end tidskrævende, men den er virkelig ventetiden værd. Det skal trække i otte-ti timer i køleskabet – det kan godt trække alle andre steder, men hvis det trækker i køleskabet, slipper man for, at kaffeekstrakten først skal køle af, når man er færdig
Min yndlingskaffe i dag er enten en sort filterkaffeeller en cappuccino (på skim milk). Julekalenderenbyder i dag på et gensyn med en lækker kop kaffe og lidt kaffehyggelæsning
Filterkaffemaskine – klassikeren som alle kender. For mange mennesker findes der intet bedre end et skud opkvikkende koffein til morgenmaden, efter frokost og om eftermiddagen
Jeg lavede den i en stempelkande, men man kan også sagtens blande drikken i en skål, et genbrugt syltetøjsglas ellerhvad man nu lige har der kan rumme den volumen af koldbrygget kaffe man ønsker at lave
Jeg brygger espresso i moccakanne, men espressomaskin ellersterkfilterkaffefungerer også. Selv om den norske sommeren kanskje ikke fremmer akutte nedkjølingsbehov, er det alltid forfriskende med en iskaffe
Hvad skal jeg vide, huske og vil du være med i min lille kaffeskole. Hvis du går og bilder dig selv ind, at du ikke kan lide filterkaffe, så er det fordi, du kun har smagt den slags, som vi er vokset op med
Jeg har hørt, at fyrene som står bag Hærværk går til sagen med deres helt egen stil og uden frygt for, hvadder normalt forventes af en restaurantoplevelse