Hvad er letsaltet opskrifter

Brændende kærlighed

Brændende kærlighed

Kog dem i letsaltet vand til de er møre, hvorefter vandet hældes fra. Antal personer. Forberedelsestid. Tilberedningstid
Pommes (fedt)frites

Pommes (fedt)frites

Dette er de sprødeste og lækreste kartofler jeg nogensinde har smagt. De er lavet uden en eneste dråbe fedtstof
Tapas med hvidfisk

Tapas med hvidfisk

Rør ingredienserne til rygeostcremen sammen. Torsken dampes i letsaltet vand. Rør gerne cremen sammen et par timer i forvejen og lad den trække i køleskab
Thaimarinerede agurker med rejer

Thaimarinerede agurker med rejer

Flæk chilien, fjern kernerne og hak den fint. Skær hvidløgene i tynde skiver. Rør en marinade af limesaft, fiskesauce, sukker, chili og hvidløg
Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara

Spaghetti Carbonara – Det kommer nok ikke bag på mange at spaghetti carbonara er en traditionel, italiensk pastaret
Stuvet hvidkål

Stuvet hvidkål

Kog hvidkålen i letsaltet vand, til den er mør – ca. Det vækker barndomsminder om kåldunster i køkkenet, som kunne mere end blot fornemmes i indkørslen, når man trak sin cykel ind i skuret, når man kom hjem fra skole
Lasagne med hvidkål, bacon og tomat

Lasagne med hvidkål, bacon og tomat

Den dejlige ferie. i Frankrig er jo for længst forbi og den travle hverdag har indfundet sig igen. Og dermed er der atter mulighed for at få lavet noget god hverdagsmad
Julerødbeder

Julerødbeder

Du kan også bruge timian, nelliker, små løg og andre smagsgivere – helt afhængig af hvad du godt kan lide
Kyllingewok med Mango og Nudler

Kyllingewok med Mango og Nudler

Kog nudlerne i letsaltet vand og hæld vandet fra. Denne wok er noget utraditionel. Den er lavet med hakket kylling og mangotern, og den serveres på salat
Pasta med Pølser i Tomatsauce

Pasta med Pølser i Tomatsauce

Kog pastaen i letsaltet vand. Denne ret bliver hurtig en livret for både børn og voksne. Server den som den er for børnene og giv de voksne et drys parmesan og basilikum
Pasta med frisk trøffel

Pasta med frisk trøffel

Aftenens meget, meget simple – men yderst velsmagende – pastaret. Antal personer. Forberedelsestid. Tilberedningstid
Torsk med selleri og kinesiske kartofler

Torsk med selleri og kinesiske kartofler

Kartoflerne skrælles og koges i letsaltet vand. Blend en gang mere. Smag til med salt og peber. Skorzonerrødderne skrælles og kvartes på langs, steges på en pande med olie indtil de er gyldenbrune
Blomkålspuré med blomkålsknas

Blomkålspuré med blomkålsknas

Kom resten af blomål og stok i letsaltet vand og kog indtil kålen er mør. Del blomkålen i små buketter, og skær stokken i små terninger
Frokostsalat – Maskeret blomkål

Frokostsalat – Maskeret blomkål

En dejlig sommersalat, som kan gøre det ud for en let frokostret serveret med godt brød til. Den er også rigtig god som fyldig forret