Hvis du skal brugepærerne med det samme, tør dem da af med lidt køkkenrulle, så væden kan forlade pærerne og dermed ikke ødelægger desserten eller kagen
Hak løget fint og bland det i sammen med persillen, pære og æble skæres i små tern eller rives til grove stave på et juliennejern, og blandes i dressingen - så det kan stå og trække lidt
Alle pæresorter kanbruges, men conferencepærer står flot på tallerknen. Faktisk troede jeg ikke, at jeg ville bryde mig om pocheret pære, men det smager fortrinligt sammen lakridspulver og den let syrlige vaniljecreme
Man kanbruge alle slags bær - jeg brugte hindbær, og det gav en virkelig skøn smag. Man kan lave rødbeder på så mange forskellige måder, og det kan virkelig have en super smag sammen med andre gode ingredienser
Jegkan godt lide at få noget til min kop aften-the i hverdagene. Men jeg vil helst undgå de syndige sager i hverdagene, og det kan altså godt være en udfordring, når lækkersulten melder sig
Du kan selvfølgelig også bruge almindelige pærer, hvis du ikke lige har fået lavet dig en omgang syltede, eller du kan ty til den hurtige og nemme løsning - dem på dåse, for i sådan en tærte her - så kan de altså også lige gå an
De fleste børn kan godt lide råkostsalat hvis de kan se hvad der er i og det kan de i denne salat. Rodfrugterne kan også bruges i supper eller koges og moses
Selvfølgelig for hønens skyld, når nu den leverer noget, du kan lave en så lækker dessert af, men også for din egen, for når du bruger rå æg, kan du tydeligere smage forskel
