Hvad kan man bruge æggeblommer til opskrifter

De berømte "idiot sikre" boller.

De berømte "idiot sikre" boller.

Gem lidt til senere æltning. Formes straks til boller, der sættes på bageplader. Hæver lunt og tildækket i 35-40 min. Opvarm ovnen til 225grader imens. 2 æggeblommer (hviderne brugestil at pensle med). *Dejen kan også brugestil pølsehorn, brug da kun 1 spsk
Barselskage

Barselskage

Nu vil jeg nyde min første dag på barsel, men hvad skal jeg dog finde på i dette sørgelige regnvejr. Denne kage er jo på denne årstid super lækker med friske jordbær, men på andre årstider hvor jordbær ikke lige er i sæson kan en blanding af anden frisk frugt sagtens bruges
Choko-/Moccamousse kage

Choko-/Moccamousse kage

et stykke bagepapir i bunden af formen, så kagen let kan tages af. Pisk æggeblommer og sukker sammen til en lysegul luftig masse
Kartoffelsoufflé

Kartoffelsoufflé

Kartoffelsoufflé kan næsten serveres tilhvad som helst. Helst ikke helt op tilkanten da de kommer til at hæve inde i ovnen
Rabarberkage med marengs

Rabarberkage med marengs

Rør i kompotten undervejs i kogningen, men ellers kan den sagtens passe sig selv imens du laver dejen
Dooley's-mousse med karamelliseret nøddeknas

Dooley's-mousse med karamelliseret nøddeknas

Må dog tilføje, at det ikke er noget, jeg har prøvet, men jeg tror, at det fint kan lade sig gøre. Det er dog først i dag, I får opskriften, da jeg tænker, det kan være en fantastisk dessert nytårsaften
RABARBER - MARENGS

RABARBER - MARENGS

Lige før sommermånederne rigtig tager deres indtog, er der nogle enkelte varer, som kanbruges fra køkkenhaven
Kiksekage m. orange-twist

Kiksekage m. orange-twist

Eller hvad du nu lige har i skabet. Det kan ikke gå galt. Rør rundt indtil alt chokoladen er smeltet ud i smøren
Sukkerfri chokolademuffins (med blød midte)

Sukkerfri chokolademuffins (med blød midte)

Kunne du lide hvad du så. Rapsolie er rig på vitamin E, end fedtopløselig antioxidant, som har vist sig at være særlig effektiv til at bekæmpe frie radikaler inde i dine celler (nedbrydende mekanismer i kroppen)
Frugt-tærte på mazarin bund

Frugt-tærte på mazarin bund

Skriv endelig til mig her på bloggen, hvis der er spørgsmål eller blot en fortælling om hvad du synes om min opskrift