Disse show pieces bærer præg af overdrevne snit, skuldre eller hvad der nu er fokus på den næste sæson, og kan ofte kun brugestil modeshows eller skydninger af billeder
Jeg kan dog ikke lade være med at ønske at byens restauranter snart begynde at bruge et andet elementend kalv tilhovedretten, synes næsten at det er hovedbestanddelen af hovedretter isammensattemenuer stort set alle steder man kommer
Ifølgeopskriftenkanmanbrugemandler eller hasselnødder istedetforpekannødder. Et rotisserie er sådan en gadget tilenhavegrill, nemlig et spyd, manfor eksempel kan parkere enkylling på, og så drejer spyddet selv og sikrer, at kyllenbliver stegt jævnt over det hele
