Hvismantilsætterfor meget mel til en glutenfri dej, kan bollerne blive meget kompakte. De er så sprøde som friske rundstykker fra bageren og de kan også bruges som burgerboller
Mankan sagtens brugemajsmelistedetfor boghvedemel, men så skal der lidtmindrei. Det kan være svært at nyde en lækker og velsmagende burger, når manikke tåler gluten
(Årstiderne bestemmer hvad der er bedst). Skulle jeg vælge et købealternativ, havde jeg valgt pålægschokoladen (Ovenfor) istedet, eller lavet min egen sunde nøddecreme (på mandler), som kan laves utrolig nemt
PAH’er kan blandt andet være kræftfremkaldende og findesmange steder i vores hverdag, så hvisvikan undgå dem, når vigriller, er der efter minmeningingen grund til at gøre andet
