Hvad er dit yndlingsfyld i tærter. Så kan du finde mange flere opskrifter lige her. Tærten kan nemlig sagtens fryses, og den er også super til at have med på madpakken
Nu har jeg smidt dem i en skøn salat, hvor hokkaidoternene er bagt i ovnen, og derefter sammensat med en skøn kombination af proteinrige belugalinser, frisk spinat, persille og en lækker, cremet gedeost (du kan også bruge feta)
Hvis man har små, lækre, hjemmedyrkede hokkaidoer, kanmanlaveportionsgræskar – ét til hver. Hokkaido er - udover at være meget kønt orange og nærmest perfekt proportioneret – et af de bedste spisegræskar, mankan få
I opskriften på mine efterårsboller med hokkaido, skrev jeg lidt om hvilke mineraler græskarret blandt andet indeholdte, så hvis du vil læse endnu mere om hokkaidos næringsstofsammensætning, kan du gøre det der
Det giver virkelig toppen over i’et, og selvom du selvfølgelig kanlave bygottoen og toppe med andet, så vil jeg alligevel foreslå dig at prøve denne sammensætning
Hvis du ikke er fan af gedeost kan du også sagtens bruge andre typer af ost for eksempel feta. Jeg har lavetmange tærter igennem tiden, men jeg har dog aldrig prøvet med græskar, men det var helt sikkert ikke sidste gang
Er du også vild med græskar, og hvad bruger du det til. Jeg overvejede også en tahindressing, som helt sikkert også ville være godt til (sådan en opskrift kan du finde her)
Det kan være svært at ramme den rette mængde mel. Hvor meget der skal i, må man. Jeg har før lavet boller med gulerødder og squash, så det var oplagt at prøve med græskar også
er fantastisk – energien og begejstringen stråler helt hen i sofaen når han laver mad. Kog pastaen efter anvisningen på pakken og lad det dryppe godt af