*du kan selvfølgelig udskifte "fyldet" med, hvad du nu lige har lyst til, og hvis du synes det er bøvlet med det halve brev spice mix og den halve pakke oksekød, så kan du jo bare lave hele portionen alligevel, og så bruge resterne af kødet i evt
Mankan enten flette dejen eller bruge en gaffel. Så i søndags var kærsten ude og spille golf så jeg kunne passende lige nå at lave en omgang pirogger til frokost
"Dejlim" til at sætte kanten fast med, når man ruller fyldet i pandekagen. Disse forårsruller er simple at lave, kanlaves i store mængder og fryses ned
Hvis du ønsker kan du nu tilsætte lidt fedtfattig ost på toppingen. Pasta-pladerne er her erstattet af spidskål, og jeg har lavet en utrolig lækker, velkrydret oksekøds-sovs, som får en dejlig smagskombination der efterlader et meget lille strejf af stærk krydning, når du er færdig, hvilket efter sigende skulle øge mæthedsfornemmelsen
Retten kan vist betegnes som den dovne udgaveaf rigtig moussaka. Men det er vel også lige meget, så længe det er hurtigere at lave – og smager lige så godt
Til amerikansk farsbrød – og til mange andre varianter – smager champignonsovs fortrinligt eller hvis du er mere til den klassiske stil så kan du lave brun sovs til
