Hvad kan man lave ud af svinekød opskrifter

Svinekød i sur-sød sauce

Svinekød i sur-sød sauce

Ellers kan du overveje at lave dobbeltportion og fryse ned, eller spise igen dagen efter. Vil du gerne have den rigtig stærk, kan du eventuel overveje at tilsætte lidt cayennepeber
Fyldt hokkaido med krydret svinekød og valnødder

Fyldt hokkaido med krydret svinekød og valnødder

Hvis man har små, lækre, hjemmedyrkede hokkaidoer, kanmanlave portionsgræskar – ét til hver. Hokkaido er - udover at være meget kønt orange og nærmest perfekt proportioneret – et af de bedste spisegræskar, mankan
WONTONS M. REJER OG SVINEKØD I NUDELSUPPE

WONTONS M. REJER OG SVINEKØD I NUDELSUPPE

Mankan derfor også påstå, at der ikke findes 'rigtige' eller 'forkerte' wontons, da de efterhånden findes i uendelige afskygninger både i smag og form
Vietnamesiske forårsruller

Vietnamesiske forårsruller

Hvad drikker man til vietnamesiske forårsruller. Fyldet i rullerne skal naturligvis være vietnamesisk, men hvad er det
Lakseroulade med spinat

Lakseroulade med spinat

På min hjemmeside kan du derfor allerede finde to udgaver, som jeg selv har lavet. Ikke alene er den hurtig og nem at lave, den kan også laves i god tid, da den serveres kold
Mormor mad: Farserede porrer

Mormor mad: Farserede porrer

Der er intet så godt som mormor mad, og engang imellem gør det ikke noget, hvis jeg kan præsentere noget, som er en bare en lille smule traditionelt
Karbonader (Krebinetter) med Stuvede Ærter og Gulerødder

Karbonader (Krebinetter) med Stuvede Ærter og Gulerødder

Hæld grøntsagsvandet over smørbollen og rør den ud. Karbonader (Krebinetter) - YouTube 500 gram - 1 kg hakket svinekød (kan også være blanding med kalv i)Rasp1 spsk Salt1 tsk Peber. 500 gram - 1 kg hakket svinekød (kan også være blanding med kalv i). 1 spsk soya sauce (kan undværes)
Thai-forårsruller

Thai-forårsruller

Inden du laver de sidste par forårsruller færdig, hælder du olie i din sautepande, wok eller hvad du nu vælger at bruge
Boller i Karry

Boller i Karry

Nu er jeg jo så heldig at ham den dejlige har en ynglingsret og det er sørme boller i karry og jeg var en smule spændt på hvad han ville synes om min udgave
Ægte mormormad: Stuvet hvidkål med frikadeller

Ægte mormormad: Stuvet hvidkål med frikadeller

Sådan kan jeg bedst selv lide den. Jeg har aldrig lavet den traditionelle ret før – men kastede mig ud i det og det er bestemt ikke sidste gang der bliver serveret stuvet hvidkål herhjemme
Empanadas - smagfulde og lækre

Empanadas - smagfulde og lækre

Det kan være lidt af en udfordring at forme en empanada, men øvelse gør mester, og så snart du har taget, går det rimelig snapt
Gullash

Gullash

Dels fordi jeg synes, at gullasch skal simre, og dels fordi jeg synes, det er lidt synd og skam at bruge den skønne mørbrad til gullasch, når nu den kan bruges til så mange andre lækre retter