Er altid garanteret en god kop kaffe her, og det var lige hvad jeg trængte til. Ja, det er lidt længe, at skulle vente i spænding på hvad jeg har kastet mig ud i, men en oplevelse af den eventyrlige slags, det kan jeg i hvert fald godt røbe, ha
Hæld mandler og dadler i en blender og tilsæt havsalt. Alt sammen ting der indeholder mange flere enzymer, vitaminer og mineraler end alt det junk vi ellers fylder os med når vi har behov for noget sødt
Hvad er det så for en bog, vi har skabt. Venchi sælger bogen og serverer lækre snacks til alle. Jeg skulle lave mange af retterne på selve fotodagene, og i dagene op til havde jeg knoklet for at forberede så meget som muligt
Så snart man træder ind på hotellet, står det klart, at der her er fokus på design med den tilstødende café og designbutik, Designum Café og Designum Gallery
Hvad kunne snart passe bedre. Og netop det sidste, at jeg føler mig rolig, er noget jeg er ekstra glad for – fordi jeg har længe haft meget travlt, haft mange ting at se til og generelt ikke været sådan helt rolig inde i kroppen
Vi havde bestilt en stor brunch-/frokostbuffet, med alt hvad maven kunne ønske sig. Faktisk var der flere ting ved dagen, som vi ikke var forberedt på og som vi ikke havde planlagt eller kunne have haft planlagt, men som bare skete, om som gjorde dagen ekstra speciel – Hvad var vi så heldige med
Det blev et godt og inspirerende foredrag (tør jeg godt skrive på baggrund af den feedback jeg fik) for det ved alle jo, at livet ikke altid er nemt, – men alle, der har drevet selvstændig virksomhed, ved også, at man ikke kan lade forhindringer og hårde odds stå i vejen for at lytte til passionen og køre på med det man har målsat
Jeg allierede mig med Samanda fra Creative Wood, der indgraverede både navne og små personlige hilsener i de speciallavede bordkort af plexiglas, så mine veninder allesammen kunne læse en lille hilsen til dem selv, der beskriver hvad jeg finder særligt ved dem hver i sær og vores gode venskab
Til hovedretterne valgte man så kartofler og sauce - kartoflerne var hjemmeskårne og rigtig lækre. Servicen var i top og man fik et tydeligt indtryk af nogle tjenere, der var meget professionelle