Til alt hvad du ville servere kold kartoffelsalat eller flødestuvede kartofler til. Varm kartoffelsalat hører nok lidt til denne kategori – dog ikke helt ud som kassebukserne, men det er ikke noget man ofte ser på madbordet længere
Serveres med vandmelonsalat. tærten egner sig særdeles godt til at blive spist kold dagen efter også Vandmelonsalaten bør dog spises samme dag den laves
Serveres med kogte haricot verts, gulerod og blomkål samt kogte kartofler med persillerdrys. Aspargessnitterne tilsættes og saucen smages til med salt og peber