Hvad skal jeg bruge mine æggeblommer til opskrifter

Barselskage

Barselskage

Nu vil jeg nyde min første dag på barsel, men hvadskaljeg dog finde på i dette sørgelige regnvejr. Denne opskrift gav også en lille mazarintærte til fryseren, så hvis man ikke skalbruge en stor kage, så er den halve opskrift måske en god idé
Choko-/Moccamousse kage

Choko-/Moccamousse kage

Bag den endelig ikke tør, den skal være lidt klæg i midten, men selvfølgelig ikke helt ubagt. Øhj øhj øhj – Det her må være en af mine nye yndlingskager
Kartoffelsoufflé

Kartoffelsoufflé

Kartoffelsoufflé kan næsten serveres tilhvad som helst. De her Kartoffel souffléer er godt nok fra vores nytårsmenu, men jegskal snart til at lave dem igen
Lakseroulade med spinat

Lakseroulade med spinat

Jegskalbruge dild til to af mine retter. Og jegskal absolut ikke bruge persille til noget. Idéen er, at en chokoladeskalskal være en knust æggeskal
Oreo lime cheesecake med hvid chokolade

Oreo lime cheesecake med hvid chokolade

Du skalbruge. Kagen er enormt nem at lave, men kræver at du forbereder den dagen forinden den skal serveres, da den skal stå i køleskabet natten over
Cremet chokoladeis

Cremet chokoladeis

Hæld isen i en form og stil det i fryseren til det skal spises. Isen er frosset ned i en fin gammel form og bliver en flot isbombe når den skal serveres
Kirsebærblomst Kage

Kirsebærblomst Kage

Det skal du bruge. Grenene skal der lidt øvelse på endnu, men det kommer forhåbentligt. Jeg har brugt fondant til at overtrække kagen, men man kan sagtens bruge marcipan
Syndig Lemon Merengue Pie

Syndig Lemon Merengue Pie

Til sidst tilsætter du citronsaft, citronskal og salt. ) Massen skal kunne dække bagsiden af en ske i et tykt lag uden at glide af
Frugtsalat med sund vanillecreme (ala råcreme)

Frugtsalat med sund vanillecreme (ala råcreme)

"Af børn og fulde folk skal man høre sandheden". Jeg plejer også at bruge fersken evt. Så jeg udnyttede denne dag til at afprøve en af mine opskrifter ud, som er et led af mine "Børnevenlige retter"
Nødde-choko-marengs-islagkage med jordbær

Nødde-choko-marengs-islagkage med jordbær

Som det sommerbarn jeg er, har jeg min favorit fødselsdagskage altid været denne her. Hvis du helt vil undgå fløde, kan du bruge kokosmælk i stedet
Chokoladekage fra Slaraffenland

Chokoladekage fra Slaraffenland

revet appelsinskal og lidt af saften. Og så kan det jo alligevel være, at jeg drister mig til at supplere med nogle af mine egne opskrifter – nu er det jo Halloween i morgen, og jeg har lovet en dejlig pige at bage til hendes klassefest på søndag