Hvad skal jeg bruge mine agurker til opskrifter

Agurk med laksecreme

I anledningen af weekenden deler jeg endnu en af mine tapasfavoritter. Jeg har tidligt delt disse lækre agurkeruller med røget laks og cremecheese
Spinat/Mango salat

Spinat/Mango salat

Som jeg før har skrevet, er jeg ikke til salater bestående af agurk, tomat og iceberg. Som skrevet kan denne salat brugestil det meste
Grøn pastasalat

Grøn pastasalat

Vi har lige fået en masse filtermateriale hjem, så jegskal i gang med at have kigget på, hvadjeg vil skifte i dag
Tunmousse med rejer og kold dressing

Tunmousse med rejer og kold dressing

Som jeg skrev i mit sidste indlæg, skulle jeg en tur forbi min nye læge og snakke om, hvad næste skridt skulle være mht
Bagel sandwich – vegetar

Bagel sandwich – vegetar

Jeg vil dog anbefale at sandwichen opbevares på køl, hvis man skal have den med i f. Du skalbruge. God morgen til jer allesammen, jeg er nok i fuld gang med at bage scones, cookies og andre lækkerier til min og Anne-Sofie’s virksomhed i minisamfundet på vores skole
Glutenfrie spinatvafler til sandwich

Glutenfrie spinatvafler til sandwich

Hvad mon det næste bliver. Men hvem har egentligt bestemt at vafler skal være usundt. spinat (jegbruger spinat fra frost)
Grønsagsfalafler

Grønsagsfalafler

De skal kun være udblødte og IKKE kogte. For at lave lige store og ens falafler brugte jeg en iskugleske, den er ret smart og den brugerjeg også når jeg laver cookies og muffins
Græsk trifli

Græsk trifli

Sundhedsbanditten har stået en anelse (eller meget) stille de seneste par uger, men jeg havde inden jeg tog afsted lovet mig selv, at jeg ville gøre lige præcis, hvadjeg havde lyst til
Squashkage med topping

Squashkage med topping

I weekenden skal vi til havebryllup og jeg glæder mig som et lille barn. Hvis du skal have kage til mange (en hel bradepande) ganger du bare opskriften op til det dobbelte, og wupti så kan mange munde mættes af denne kage
Rengøringlyst -ikke helt endnu...

Rengøringlyst -ikke helt endnu...

NU kan du hækle dig en rigtig foxy nøglering - dette er hvad du skalbruge. Jeg får jo stadig det, jegskalbruge qua alle mine grøntsager og m
Den perfekte bagte kartoffel

Den perfekte bagte kartoffel

DU SKALBRUGE. I følge Claus Holm (som vi jo alle kender), skal man. det vidste jeg ikke". Tilbehør. Ja, det er også meget fint, men en bagtkartoffel er egentlig lidt kedelig i sig selv, så derfor skal have en omgang lækkert fyld
Kokoskylling med spicy karryris

Kokoskylling med spicy karryris

Opgaven må være at få de sidste ordnet – når nu det er bestemt hvad de skal være …. Inden længe skaljeg mødes med min meget skønne barndomsveninde der er frisk at hoppe på toget til lidt hygge på en hverdag Der skal nok kigges lidt i butikker og nydes et frokosttilbud nede i byen inden vi skal hjem og have varmen med pelstotterne – pt står en chokoladefudge og sætter sig i køleskabet og jeg ser meget frem til at smage og dele ud af den God torsdag derude

Rispapirsruller

Det handler bare om, at sætte lidt tid af til at lave dette, og prismæssigt kan man selv bestemme, hvorvidt det skal være billigt eller ej
Racletteopskrifter til nytårsaften

Racletteopskrifter til nytårsaften

Hvis jegskal fiske et par forslag frem af opskriftindekset på brød og salat, vil jeg anbefale mine lækre møllehjul, som er runde brød, der hænger sammen og er drysset med krydderier på toppen efter eget ønske