Hvad skal jeg med alle mine agurker opskrifter

Juicefast - igen igen - og lidt om mine erfaringer ....

Juicefast - igen igen - og lidt om mine erfaringer ....

Jeg spiste en del fisk og skaldyr efterfølgende, som min krop havde det en del lettere med. Men som jeg også har skrevet før, så husk INGEN hård motion eller træning ved juicefaste, for din krop skal bruge ALLE sine ressourcer på at rense dig ud, og ikke på motion
Salat med mango og agurk

Salat med mango og agurk

E. n. d. u. e. o. p. s. k. r. i. f. t. a. U. g. H. j. m. 3. 2. 0. 1. J. l. ,. h. v. ø. S. å. -. 4. ½. c. æ. B. K. y
Grøn pastasalat

Grøn pastasalat

Vi har lige fået en masse filtermateriale hjem, så jegskal i gang med at have kigget på, hvadjeg vil skifte i dag
Tunmousse med rejer og kold dressing

Tunmousse med rejer og kold dressing

Som jeg skrev i mit sidste indlæg, skulle jeg en tur forbi min nye læge og snakke om, hvad næste skridt skulle være mht
Kammusling, rugbrød, karse, wasabi

Kammusling, rugbrød, karse, wasabi

Skalotteløget skæres i tynde, fine ringe, og lægges til marinering i hvidvinseddiken. Anret det hele på tallerkener, og drys med karse
Mættende salat med perlebyg og humus

Mættende salat med perlebyg og humus

I skal ikke snydes for denne virkelig nemme salat med humus, perlebyg og granatæblekerner. I morgen er det min mands fødselsdag, så mon ikke også der lige skal planlægges lidt hygge for ham
Squashkage med topping

Squashkage med topping

I weekenden skal vi til havebryllup og jeg glæder mig som et lille barn. Hvis du skal have kage til mange (en hel bradepande) ganger du bare opskriften op til det dobbelte, og wupti så kan mange munde mættes af denne kage
Rengøringlyst -ikke helt endnu...

Rengøringlyst -ikke helt endnu...

NU kan du hækle dig en rigtig foxy nøglering - dette er hvad du skal bruge. Jeg får jo stadig det, jegskal bruge qua allemine grøntsager og m
Den perfekte bagte kartoffel

Den perfekte bagte kartoffel

I følge Claus Holm (som vi jo alle kender), skal man. Ja, det er også meget fint, men en bagtkartoffel er egentlig lidt kedelig i sig selv, så derfor skal have en omgang lækkert fyld

Rispapirsruller

Det handler bare om, at sætte lidt tid af til at lave dette, og prismæssigt kan man selv bestemme, hvorvidt det skal være billigt eller ej
Racletteopskrifter til nytårsaften

Racletteopskrifter til nytårsaften

Hvis jegskal fiske et par forslag frem af opskriftindekset på brød og salat, vil jeg anbefale mine lækre møllehjul, som er runde brød, der hænger sammen og er drysset med krydderier på toppen efter eget ønske
Marinerede sesam-kyllingelår

Marinerede sesam-kyllingelår

Alle vil da helst være fri for, at arbejde i weekenden - men for første gang i evigheder skaljeg være sammen med en af mine kollegaer Bodil, som er fast nattevagt
Thai Beef Salad

Thai Beef Salad

Jeg er især vild med det lune, let røde og møre kød sammen medalle de sprøde grønsager, friske koriander, den saftige og søde mango, de saltede peanuts og det lille stærke kick fra rød chili og ingefær
Cornichons med et tvist

Cornichons med et tvist

Han tilsætte blandt andet peberrod, chili og sennepsfrø så vidt jeg husker, og det gav de små agurker et velfortjent kick
Dressingen der kan nærmest ALT!

Dressingen der kan nærmest ALT!

Du skal bare rense og skylle chili (jeg fjerner altid kernerne og lamellerne), hvidløg og ingefær (jeg plejer at skrælle ingefæren med en lille urtekniv), og så blende alle ingredienserne sammen i en blender/food processor/med en stavblender
Agurkerelish

Agurkerelish

Man skal bruge. Først kunne jegmed den otteåriges frygt for ukendt mad – ikke lide det og fik min far til at skrabe det af