Hvidchokoladecreme. Franske makronerFryse-egnet. Makroner. 100 g mandelmel (se tips)150 g flormelis75 g æggehvider (3/4 dl)1 knsp salt50 g sukkerfrugtfarve. ½ dl piskefløde100 g hvid chokolade50 g smørsmagfrugtfarve
Varme og bløde skumfiduser- eller chokoladecreme med små skumfidus stykker iBlend først flormelis og mandler til fint mel og pisk æggehviderne stive i en anden skål