Hvid chokoladecreme uden fløde opskrifter

Banankage med karamelliseret chokoladecreme

Banankage med karamelliseret chokoladecreme

Smelt det hvide sukker ved medium varme i en lille tykbundet gryde til en gylden karamel. Tilsæt piskefløden i en tynd stråle mens du hele tiden rører rundt i karamellen
Chokolade smørcreme

Chokolade smørcreme

Red velvet cupcakes med hvidchokoladecreme. Hvis det er varmt uden at brænde så passer det. -S 1 dl vand200 gram sukker1 æggeblomme250 gram smør1 spsk vanillesukker (kan undværes)200 gram chokolade, lys, mørk eller hvid. 200 gram chokolade, lys, mørk eller hvid
Opskrift på franske makroner

Opskrift på franske makroner

Hvidchokoladecreme. 100 g mandelmel (se tips)150 g flormelis75 g æggehvider (3/4 dl)1 knsp salt50 g sukkerfrugtfarve. ½ dl piskefløde100 g hvid chokolade50 g smørsmagfrugtfarve
Ganache toppe

Ganache toppe

Smelt hvid chokolade over vandbad. Med en teske sæt chokoladecreme på i toppe på marcipanbundene. Kog piskefløden op til kogepunktet
Jordbærkage med mandelbund.

Jordbærkage med mandelbund.

Cremen kan være en godt pisket flødeskum, almindelig vaniliecreme eller som her en hvidchokoladecreme/mousse, der er farvet lyserød
Chokolademiddag

Chokolademiddag

Hvid chokolademousse med citron, syltet fennikel, lakridsis. Tanariva mælkechokoladecreme med rum, crumble,
YouTube – here I come

YouTube – here I come

Lakridskage – med hvidchokoladecreme og hindbær. Jeg er lige flyttet til Lyngby – sammen med min kæreste – og jeg har fået sat et sprit nyt køkken fra Invita med de bedste lækre hvidevarer fra Miele i lejligheden (dét var ligesom kriteriet for, at vi overhovedet ville sige JA til lejekontrakten…hehe) – Jeg er SÅ GLAD for mit nye hvide, flotte og lyse køkken
Mælkefri Speltchokoladekage

Mælkefri Speltchokoladekage

Del æggene i hvider og blommer. Pisk hviderne helt stive og sæt til side.    Vend de stiftpiskede æggehvider i blandingen og vend det sammen
Dåbskage Julie-Gry

Dåbskage Julie-Gry

Overtrukket med hvid fondant. lyse lagkagebunde med hindbærmousse og islandsk chokoladecreme. Pyntet med sommerfugle i pastel farver