Jeg pyntede med en omgang hakket hvid chokolade, ca. Her er pynten revet hvid chokolade, friskehindbær og frysetørret hindbær, som ligger ovenpå en rød smørcreme
Hvidchokolademousse. Mocca-/chokolademoussekage m. Folk var helt tosset med kagerne, og der blev taget flere billeder af kagerne end af hele festen og festens hovedperson … Tja, der er nok bare noget med kager som fanger folk
Pisk smør, flormelis, salt og vaniljearoma sammen til blandingen er cremet og hvid. Jeg har pyntet chokoladekagen medjordbær, blåbær, blomsterhoveder (morgenfruer), ananaskirsebær
Kom de udstenede dadler og æggehviderne ned i en minihakker /blender og blend det hele rigtig godt sammen, så dadlerne bliver kvadret total ud i æggehviderne
Hvidchokolade/hindbær moussekage m. Oprindeligt havde jeg kys hele vejen rundt i kanten (som på den hvide kage), men der var ikke nok kys til at lægge rundt om alle tre kager igen
