De lyse bunde er helt almindelige, dem kan du bare google, men så var der den fantastiske hvidchokolademousse, der er lavet næsten som jeg plejer at lave min hindbærcreme, men blot uden hindbær
Jeg pyntede med hakkede frystetørrede hindbær samt et enkelt frisk på hver. Massen fyldes i en sprøjtepose og der toppes med den hvide mousse i glassene
Jeg pyntede med en omgang hakket hvid chokolade, ca. Her er pynten revet hvid chokolade, friske hindbær og frysetørret hindbær, som ligger ovenpå en rød smørcreme
Den skal blive helt hvid og føles luftig. Du får det bedste resultat, hvis du med det samme samler kagen og kommer hindbærmoussen i kagen, så vil bundende nemlig suge noget af syrerne fra bærrene og være bedre
Kan du li' chokolademoussekage, kan du nok også li' hvidchokolademousse. Pisk æggeblommerne hvidemed sukkeret og hæld forsigtigt den smeltede chokolade i, mens du pisker videre
Kom de udstenede dadler og æggehviderne ned i en minihakker /blender og blend det hele rigtig godt sammen, så dadlerne bliver kvadret total ud i æggehviderne
Hvidchokolademousse. Mocca-/chokolademoussekage m. Folk var helt tosset med kagerne, og der blev taget flere billeder af kagerne end af hele festen og festens hovedperson … Tja, der er nok bare noget med kager som fanger folk
Konfirmations kage til Kristian, kage er bondekonens chokolade kage , vanillemousse og hindbærmoussemedhvid chokolade,overtrukket med chokolade fondant og alm
Konfirmations kage til Kristian, kage er bondekonens chokolade kage , vanillemousse og hindbærmoussemedhvid chokolade,overtrukket med chokolade fondant og alm
Vaniljebunde, hvidchokolademousse, limemousse, hvid chokolade crunch og marmoreret fondantbånd. Kom lidt efter lidt en klat af hver farve på siden af kagen, hvid nederst, lyseblå i midten og mørkest blå øverst (kom ikke noget på toppen endnu)
Konfirmations kage til Kristian, kage er bondekonens chokolade kage , vanillemousse og hindbærmoussemedhvid chokolade,overtrukket med chokolade fondant og alm