Jeg kan godt lide at blande de hvide, neutraltsmagende torsk og rødspætte med den fede laks. Som tilbehør serverede jeg kartoffelsalat af nye kartofler med hjemmelavet pesto og fennikelsalat med lakrids og chokolade
Undgå at få det hvide med, da det bliver bittert. Nøjagtig det skete med denne her opskrift, som oprindelig hed lammekoteletter med persillepesto, men nu blev til laks med persillepesto
Når man laver rødspættefilet i fad kan man sagtens anvende en anden hvidfisk som for eksempel sej, torsk eller kulmule og kun fantasien sætter grænser i forhold til hvilken slags tilbehør der skal med i fadet
Hvis kød og fisk ikke er en del af din kost, kan retterne gøres vegetariske. 111 sider med over 55 opskrifter, flotte farvefotos, samt gode råd og vejledning. Fiskefrikadeller 40. Hvid kyllingethaigryde 48. Pestosnegle 98. Pesto 99. Find flere opskrifter 111. Fiskefrikadeller 40
½ tsk hvidløgspulver. Efterhånden har det ført til en masse andre opskrifter, end blot med fisk, og jeg blev for nylig mindet om, hvad der dengang tændte mig, og fik mig til at starte min blog op
Du har sikkert støt på tang før – i form af en rulle, med en masse hvide ris og lidt fisk rundtom. Asiaterne har før i tiden haft utrolig få tilfælde af osteoporose (knogleskørhed) og frakturer, hvilket eksperter krediterer til deres kostvaner med masser af mad fra havet – fisk, tang og derforuden en del grøntsager, frugt og stærke krydderier
– og den er mere hvid end gul i farven. er god at rive over pasta og at bruge i gratinerede retter – også med fisk og skaldyr, fx gratinerede ansjoser og gratinerede kammuslinger
Prøv også opskriften med torsk og anden hvidfisk. Med denne opskrift behøver du aldrig bruge mere end 5 minutter i køkkenet på at lave en vildt lækker fiskeret. 500 gram frisk laks fra fiskehandleren65 gram (et halvt glas) færdiglavet grøn økologisk pestoEn håndfuld mandler (med eller uden skind)Sådan gør du. Sæt ovnen på 200 graderSmør et jævnt lag af pesto ud over hele dit lakse stykkeHak mandlerne fint eller blend dem ganske kort, hvis det skal gå ekstra stærktSpred mandlerne oven på pestoen og
